O vinho, como o álcool em geral, logo poderia ser equiparado aos cigarros, cuja fumaça é notoriamente prejudicial. Trata-se justamente de prejudicar, especificamente na redação “prejudica a saúde“, o que gerou um verdadeiro alvoroço depois que a Irlanda decidiu colocar o risco nos rótulos das bebidas alcoólicas em preto e branco. Uma escolha que certamente não agrada aos produtores, mas sobretudo à tradição gastronômica e vinícola italiana.

O vinho “prejudica a saúde”, a redacção

Já em 2016 e 2018 então oIrlanda havia tomado a iniciativa de exigir da União Européia medidas cada vez mais rigorosas para reduzir o consumo de álcool, o que, segundo as autoridades irlandesas, poderia causar uma verdadeira “emergência sanitária nacional”. Então, em junho passado, a Eire notificou a UE do projeto de lei para colocar advertências sobre os riscos à saúde do consumo de álcool e seus “ligação direta com cânceres mortais“.

A redação, que muitos lembram de já ter visto em maços de cigarros, seria o peso direto “danos à saúde”. Palavras duras, muito duras mesmo para um produto que faz a fortuna de muitos países, inclusive a Itália, que está pronta para erguer as barricadas em defesa do patrimônio tradicional.

A OMS, tentando mediar o consumo de álcool, vem recomendando há algum tempo a adoção de rótulos de saúde, mesmo que a questão tenha sido muitas vezes “desmarcada” com simplicidade pela UE. Em 2022, de fato, o Parlamento Europeu em Estrasburgo parou sobre o assunto, dizendo sim a mais informações no rótulo do álcool, sem, no entanto, julgar necessárias as informações de saúde (aqui falamos sobre o recorde do vinho italiano para as festas de fim de ano).

Reações da indústria do vinho

O perigo, caso a Irlanda receba luz verde para colocar o rótulo de saúde no álcool, é que o país do norte da Europa possa liderar o caminho e arrastar para esta batalha outros estados cujas ideias estão alinhadas em bebidas como o vinho. Roma, Paris e Madri juntamente com outras seis capitais da União, eles tentaram resistir colocando o protesto no papel, com parecer enviado a Bruxelas que defende que a exceção irlandesa leva à discriminação contra produtores de outros países da UE (aqui, em vez disso, falamos sobre o risco para as exportações de vinho).

Poderá assim criar-se um precedente que poderá trazer muitos problemas à cadeia de abastecimento nacional e internacional do vinho. Os produtores italianos, portanto, levantaram imediatamente as barricadas em defesa da herança da tradição gastronômica e vinícola nacional, com Coldiretti falando de “ataque direto à Itáliao maior produtor e exportador mundial com um volume de negócios superior a 14 mil milhões, dos quais mais de metade no estrangeiro”.

“O consentimento silencioso de Bruxelas sobre as advertências de saúde no rótulo representa um voo perigoso para a frente por um país membro”, disse o presidente da união italiana do vinho (UIV), Lamberto Frescobaldi. Até Federvini pediu o fim do “mutismo do executivo da UE”, fazendo apelo ao Governo: “Estudar todas as ações possíveis para se opor a uma regra que vai contra o senso comum e a realidade”.

Para Cia-Fazendeiros italianos em vez disso é um cenário intrigante o que prejudica o trabalho feito até agora em nível comunitário com o Plano do Câncer”. A Confagricoltura, através do presidente Massimiliano Giansanti, fala em “deriva proibicionista”